মাথাব্যথা? একটা আপেল খেয়ে নিন। এ্যাসপিরিনের বিকল্প হিসাবে কাজ করবে। কথাটা এত সহজে বলার পিছনে একটি কারণ রয়েছে। সমপ্রতি এক গবেষণায় দেখা গেছে,
আপেলে রয়েছে এমন একট রাসায়নিক যৌগ যা এ্যাসপিরিনের ব্যথানাশক উপাদান। আর সেটি হলো সেলিসাইলেট বা সেলিসাইলিক এ্যাসিড। সেলিসাইলেট একটি এ্যান্টিননফ্লামেটরি যৌগ ।
শুধু ব্যথানাশক হিসাবেই
নয় , অন্ত্রের ক্যান্সার, এ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস রোধ করতে ও এর ভূমিকা রয়েছে। আপেল ছাড়াও বেরি জাতীয় ফল আর শাকসবজিতেও সেলিসাইলেট পাওয়া যায়।
ডাঃ গুলজার হোসেন উজ্জ্বল
শুধু ব্যথানাশক হিসাবেই
নয় , অন্ত্রের ক্যান্সার, এ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস রোধ করতে ও এর ভূমিকা রয়েছে। আপেল ছাড়াও বেরি জাতীয় ফল আর শাকসবজিতেও সেলিসাইলেট পাওয়া যায়।
ডাঃ গুলজার হোসেন উজ্জ্বল
No comments:
Post a Comment